Scheppach Accu Handstrooier 20V C-GSP800-X

• 

  "De AirFryer, zeker bij de gezondere snackkeuzes een begrip waar je eigenlijk nie"

  onbekend -

  De AirFryer, zeker bij de gezondere snackkeuzes een begrip waar je eigenlijk niet meer omheen kunt. Van iedere snack is er wel een AirFryer equivalent voorhanden maar als fervent frituur liefhebber voelde het voor mij altijd als "de vijand".
  
  Waar een conventionele oven vaak een aardig alternatief biedt, zijn er voor mij maar weinig producten die echt goed tot hun recht komen na bereiding in de oven. En precies die kloof weet de AirFryer te dichten.
  
  Voor mij is vooral de bite iets dat achter blijft bij bereiding van oven producten. Met de jaren is dit absoluut bezig geworden, maar ongeacht de gebruikte (grill) stand, het is het gewoon allemaal net niet. En deze AirFryer weet precies dat beetje krokante toe te voegen op het juiste moment.
  
  Wel is het nuttig om "voorbereidde producten" speciaal voor de AirFryer te gebruiken. Hoewel ook een reguliere bitterbal toch nog verrassend krokant wordt door de in deze AirFryer gebruikte techniek, maakt de bleke kleur van het product het geheel niet heel appetijtelijk, en smaakt de AirFryer variant toch net beter.
  
  Waar ik het ook ideaal voor vind is het heropwarmen van restjes, denk aan Pizza, een overgebleven bittergarnituur, of kippenvleugeltjes. Waar deze in de Magnetron, Oven, of onder de Contactgril vaak ietwat zompig worden, is de AirFryer de ideale compromis.
  
  Bovenstaande richt zich natuurlijk vooral op de smaakbeleving, dan is er natuurlijk ook nog het gebruiksgemak. De handleiding is vrij summier en over zoiets als "voorverwarmen" wordt met geen woord gerept. Later kom ik er via online recepten achter dat moderne AirFryer's zoals deze HD9252 niet hoeven worden voorverwarmd. Wat de bereidingstijd voor vele producten halveert, en derhalve een extra grote plus is. Pistoletjes zijn denk ik zelfs in 1/3de van de tijd gereed wat zeer in de ochtend geen overbodige luxe is.
  
  De instellingen verder zijn simpel, je bepaald de temperatuur en bereidingstijd en hebt verder geen opties. Wel heb je een aantal "presets" zodat je zonder eventuele bereidingswijze toch een zo optimaal mogelijke bereiding van jouw type product hebt zonder dit op te hoeven zoeken. Deze presets zijn echter niet afhankelijk aan te tikken via het touchscreen wat in het begin een beetje verwarrend is.
  
  Hoewel het voor mij de frituur niet vervangt, en het bijv. te klein is voor oven schalen, hele pizza's of een flinke bittergarnituur, is het gebruiksgemak onovertroffen. Je haalt hem zo tevoorschijn en zonder echte stankoverlast heb je hem zo in gebruik. Een frietpan of oven moet vaak toch voorverwarmen of staat zelfs buiten, maar deze AirFryer is direct klaar voor gebruik en vergt bijna geen onderhoud t.o.v. eerder genoemde apparaten.
  
  Al met al ben ik behoorlijk enthousiast over het gebruiksgemak en de positionering tussen een Oven en een Frietpan in, hoewel het voor mij laatstgenoemde niet zou vervangen zijn er al de nodige friet en snacks op de markt die de frietpan voor menigeen zullen kunnen doen vervanger door deze AirFryer. 

Schrijf een review

Je helpt anderen met hun keuze door jouw ervaring te delen.